Glucemias

[Domina]

SIempre tengo la duda de cuando se alcanza el picó más alto tras la ingesta de alimentos. Porque siempre dicen que es a las dos horas de haber comido, pero yo el otro día me medí como a la media hora  y el valor era más alto que a las 2 boras

[Miguel Ángel]

El pico más alto de la glucemia post-ingesta se produce entre 60 y 90 minutos después de haber terminado. Es el mismo tiempo de máxima acción de la insulina rápida.

[Miguel Ángel]

Es el mismo tiempo de máxima acción de la insulina rápida, pero la insulina rápida se administra ANTES (15 minutos como máximo) de las ingestas.

[Domina]

En respuesta a Miguel Ángel: Es el mismo tiempo de máxima acción de la insulina rápida, pero la insulina rápida se administra ANTES (15 minutos como máximo) de las ingestas.

Muchas gracias Miguel Angel

[Anadi]

Buenos días Domina,

Tal y como dice Miguel Ángel, se puede tomar ese tiempo de promedio. Sin embargo, entre otras cosas, depende mucho del índice glucémico de los alimentos, que es la rapidez con la que un alimento eleva la glucosa en sangre.
Si comes arroz blanco solo, el pico se producirá mucho antes que si comes garbanzos, por ejemplo.

[Autor]

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